Was wäre eine Metropole wie New York City ohne ihre Wolkenkratzer? Erst die vertikale Ausdehnung verleiht dem Big Apple wahre Größe. Ähnlich verhält es sich bei aponix, einem neuartigen Urban-Gardening-System: Die vertikale Pflanztonne ermöglicht auf Anbauflächen unter 1.000 Quadratmetern erstmals eine gewinnbringende Pflanzdichte. Wer die grünen Tonnen nutzt, setzt auf Nachhaltigkeit: Mehr Pflanzen finden Platz – und trotzdem sinkt der Wasserverbrauch um 90 Prozent. Pflanzenschutzmittel werden nicht benötigt. Das modulare Steck-System ermöglicht es zudem, mehrere Tonnen miteinander zu verbinden. Ein Projekt, das neue Möglichkeiten für den Lebensmittelanbau eröffnet.