Ob Schweine mit roten Borsten, kunterbunte Mistkratzerhühner oder Kühe mit schneeweißem Fell –­ viele alte Bauernhoftiere werden wieder in der niedersächsischen Arche-Region Flusslandschaft Elbe gehalten und gezüchtet. Hier weidet die Hälfte der vom Aussterben bedrohten Haustierrassen unter freiem Himmel. Das nutzt auch Spatz, Grille oder Grasfrosch, denn die Weidehaltung fördert den Artenreichtum in der von Agrarindustrie geprägten Landschaft. Die 16 zertifizierten Arche-Höfe bieten Menschen, die in der strukturschwachen Region leben, Arbeit. Hofläden, Feste und Führungen ziehen immer mehr Touristen an. Hier erhalten Sie Eindrücke von der Preisverleihung.