Wasser ist nicht gleich Wasser. Das lernen die Schüler der deutschen Sekundarschule „J. F. Walkhoff“ Gröbzig durch den gemeinsamen Austausch mit Schülern aus ganz Europa. Im Projekt „Einen Schluck Wasser, bitte!“ prüfen sie heimische Gewässer, testen Wasserqualitäten und kommunizieren im Internet. Auf diese Weise erfahren sie schnell, dass Wasser ein komplizierter Stoff mit einzigartigen Eigenschaften ist. Durch die internationale Vernetzung erarbeiten sie sich zusätzlich interkulturelle Kompetenz, erweitern ihre Englisch- und IT-Kenntnisse und gehen in der globalisierten Welt alltäglich miteinander um.