Wir bauen einen Verdauungstrakt: Die Darmwand besteht aus Styropor, die Speiseröhre aus Strumpfhose und Golfball. Beim Modellprojekt „ScienceKids: Kinder entdecken Gesundheit“ werden die Sprösslinge zu neugierigen kleinen Forschern und lernen ganz nebenbei wie ihr Körper funktioniert und welche Wirkung Nahrungsmittel auf ihn haben. Initiiert wurde das Projekt von der AOK und dem Kultusministerium in Baden-Württemberg. Ernährungs- und Bewegungswissenschaftler entwickelten gemeinsam mit Kindern und Lehrern zahlreiche praxisorientierte Unterrichtsmaterialien. Nach einer Testphase wird das Projekt zur Gesundheitsbildung nun landesweit in Grundschulen angeboten: Fortbildungen und eine Online-Mitmachwerkstatt vermitteln den Lehrern die vielfältigen Lerneinheiten. Beim diesjährigen ScienceKids-Day können Familien zudem an 14 Standorten in Baden-Württemberg „Schmecksperimente“ und „Sinnesparcours“ erleben. Und der Nachwuchs zeigt seinen Eltern ganz praxisnah, welche Wirkung klebrige Limonade und Schokoriegel auf den Körper haben – und warum es sich lohnt, auch mal Obst und Gemüse zu essen.